西元一至二世紀，古地名Amegdul的Essaouira因其生產的特殊紫色染料與鐵礦，吸引腓尼基人和羅馬水手前來，爾後希臘人和拜占庭人也曾在此留下痕跡．直到葡萄牙人前來，將其商業化，於1505年建造了Castello Real堡壘，命名Mogador．1764年，Sidi Mohammed ben Abdallah建造Essaouira時，一群猶太人跟隨這些航海者和開墾者前來此地，並在城市附近建造了一個名為Diabat的˙猶太村，至今仍在。
當時這些商人被冠上「蘇丹的商人」或「國王的商人」（tujjar as-sultan，單數tajjer）等頭銜，這些頭銜都是經由皇室法令確認，有時可世襲，享有如預支現金、在古堡（Casbah）、行政住宅區與外國領事館區域裡的屋舍與倉庫．
首批商人的到來，加上開放新港口，讓摩洛哥與歐洲的商業關係，以及王國與猶太人的關係，全都創造了一個新時代。
當時在Mogador已有極為重要的商人階級，早先是穆斯林商人，爾後加入歐洲商人（英國與熱那亞），這些商人在經濟、地方與國際政治以及國內移民各方面，有著舉足輕重的影響力，也將生活在Sous與Marrakech地區的猶太人吸引來此．
剛開始前來的猶太人屬於小資產階級，如店家、攤販、手工藝者、傭僕與貿易商，莫不希望在這個經濟蒸蒸向榮的城市擁有更好的生活，接著，Taroudant、Safi、Rabat與Tétouan的猶太人亦紛紛移居至此，爾後甚至吸引海外猶太人前來發展．
據史料紀載，1770年，Mogador有1875名猶太人，從這一時期開始，直到1960年代，猶太人在Mogador的存在向來顯著．
授予某些猶太勢力的特權以及種種保護，逐漸形成非常鮮明的社會階級，這種不平衡進而導致了新的社區管理模式．當時以英國人為主的西方勢力進入Mogador，勢必形成能與外國進行了商業交流的經濟和文化精英階級，世界朝他們打開，現代西方思維與趨勢帶來新視野，而Mogador在歷史上向來如此．
另一方面，港口快速而密集地都市化，吸引國內大量移民前來沿海城鎮，並在十九世紀達到巔峰，Mogador便是典型例子．政治上動盪與不安全感，加上幾乎每十年就來襲的乾旱、飢荒與瘟疫，促使許多猶太人前來Mogador．
猶太人第一次大規模移民浪潮發生於1774年，當時蘇丹為了打擊Souss的的反對勢力，壓抑Agadir的發展，把特權給Agadir的競爭港口Mogador，導致約有兩千名Agadir的穆斯林與猶太居民被驅逐並被迫定居在Mogador．
初起，大部分猶太人定居在麥地那中心，1804年改建後，稱為Mellah el-Kedim，多數居民為最貧困那群．猶太富商則持續享有蘇丹賜予的特權，居住在casbah，蘇丹並從中挑選治國顧問、使節與銀行家。
隨著舊mellah人滿為患，1846年，在Moulay Abderrahman蘇丹統治下，應Jacob Corcos要求，建立新mellah，稱為Mellah Zdid。1869年，一家新醫院建造於mellah，接著兩個mellah都鋪上了道路，蘇丹甚至營建新的casbah，裡面有寬敞美麗的新屋舍，藉此吸引更多猶太商人前來居住．
直到1903年，猶太貧民才敢離開擁擠不堪的mellah，住到麥地那．
在Mogador繁榮的商業活動中，猶太商人扮演關鍵角色，在猶太、穆斯林與基督徒社區之間，創造和平共存共榮的活力．
猶太商人早從移居至Mogador開始，彼此間便建立了緊密聯繫，除了商業往來，更以聯姻加強凝聚力．
十八世紀中葉開始，歐洲商人逐漸前來，是而建立領事館，並由猶太人充當領事、副領事和口譯員，多元文化融合讓城市氣氛國際化。
暴君Moulay Yazid短短兩年（1790-1792年）統治裡，猶太人遭受迫害，其中包括與皇室有密切聯繫的富商名人，許多家庭逃到直布羅陀和倫敦，這個悲劇顯示了tujjar的脆弱性，一切全取決於當權者意志．
1799 年，Mogador一帶鼠疫肆虐，造成四千五百名死亡，其中包含tujjar家族，大量猶太商人逃往英國且不再回來，並在英國建立頗具影響力的猶太社區．

來自Oufrane和Goulimine的Afriat家族被視為是摩洛哥最古老的猶太家族之一，定居Mogador之後，很快成為所謂的「摩洛哥第一個資本主義家族」，在跨撒哈拉貿易占主導地位，同時也是將綠茶引入摩洛哥市場的人，受到所有人尊崇．
Sidi Muhammad蘇丹過世後，摩洛哥南部Oufrane一帶，陷入無政府狀態，1792年，災難發生，包括Rabbi Judah Afriat在內的五十位猶太領袖寧願死於烈火，都不願意改信伊斯蘭．
Oufrane慘劇以及十八世紀末摩洛哥南部的經濟頹靡，導致許多家族移居Mogador．
十九世紀初，頻繁的瘟疫讓歐洲減少出口，加上拿破崙戰爭以及Moulay Slimane蘇丹（1792-1822）減少對歐洲出口的政策，造成Mogador商業活動大幅下降．
第一場嚴重衝擊Mogador尤其是猶太族群的政治危機來自於1845年的摩法衝突，法國海軍轟炸1845年，摧毀部分mellah．附近部落趁機突襲Mogador，洗劫猶太人，猶太男人被殺，女人被綁架，多數人只能放棄所有財產，逃難到外地．Mogador被洗劫一空，成了座廢城．在蘇丹保證下，三個月後，猶太人才慢慢回來．
1850年，摩洛哥與英國簽署自由貿易協定，政治與貿易趨穩，Moulay Abderrahman蘇丹（1822-1859年）渴望重振Mogador經濟，要求馬拉喀什，得土安和薩菲的某些猶太商人在此定居，並提供重要的現金墊款。
1856年，來自Souss與Marrakech的新一波猶太移民席捲全城，他們多是小販、工匠和小商人，mellah很快人滿為患，狹小區域裡，住了五千多名猶太人。經濟繁榮吸引湧入城市，同時帶來貧困與瘟疫流行，以至於年輕人移民南美，主要是巴西的亞馬遜地區及其橡膠園。
同年，嚴重乾旱造成經濟危機，惡劣情況幾乎持續到本世紀末。
1867年乾旱後，蝗蟲入侵，破壞了豐收，充沛的降雨給人們帶來了希望。1867年到1869年，摩洛哥經歷了三年的歉收，霍亂和斑疹傷寒的流行，苦難和飢荒將南部陷入困境的難民趕到Mogador求生，二十年內，猶太人在城市中的數量翻了一番。
1875年，l’Alliance israélite universelle前來辦校並以法語教學，激勵了猶太人前往法國工作．
1890年，摩洛哥陷入無政府狀態，全國瘟疫橫行，在人滿為患的mellah尤其災情慘重．
1892年，大量猶太人搭上前往巴勒斯坦的Zweena船隻，想在聖地結束生命，部分人前往南美，如阿根廷和巴西等．1894年，一些Mogador猶太商人移居到黑非洲的塞內加爾，與當時法國佔領廷巴克圖（通向莫加多爾的主軸），取代主要商業軸心有關。
1912年，摩洛哥成為法國保護國，取代英國勢力，開啟新時代，減緩了農村猶太人移民海外的速度，許多猶太人甚至從突尼西亞和阿爾及利亞移民到摩洛哥．
至此，「國王的商人」的時代已經結束，取而代之的是能適應新的經商條件，能與法國、英國、義大利與西班牙公司合作的新一類交易員，然而好景不長，Mogador隨即被Agadir、Safi與 Casablanca取代．
1930年代，全球經濟危機蔓延至Mogador，1929年，歐洲股市大崩盤殘酷地打擊了許多有大筆資金交易的家族，法國與摩洛哥當局決定開放Agadir作為國際貿易港，Mogador因而衰落，許多居民因此遷往Agadir與Casablanca。
第二次世界大戰暫時中斷了移民，約二十名。約20名Mogador猶太人加入歐洲戰事，其中三人被殺，十二名居住法國的猶太人被送到德國納粹集中營．在此同時，上百名歐洲猶太難民避居Mogador，戰後移居美國．
以色列於1948年建國，鼓勵猶太人移民，人數逐漸增加．1963年五月，三百五十名Mogador猶太人分乘七輛前往卡薩布蘭卡的巴士，登上一艘希臘商船，抵達馬賽，終點是以色列，這是該市猶太人單日遷出的最高紀錄．
1968年，Mogador僅存四百名猶太人，一個時代與一個社區已然結束．1990年，只有五個猶太人。

這座有著沙丁魚港口的美麗小城，過去曾是重要的國際貿易中心，長達一百五十年，是跨撒哈拉貿易線的終點，且大部分活動掌握在少數猶太商人手中，形成多元社區。一旦海洋活動減少，連帶讓這座面朝大海的古城陷入停滯甚至是衰退狀態，此時當地只剩兩個土生土長的猶太人，然而源自Mogador猶太人早已在世界各地散居，開枝散葉．

雖然此時Essaouira的猶太人寥寥無幾，然而每年都會有海外摩洛哥猶太人回來掃墓，祭祀聖人墓，舉辦宗教慶典，摩洛哥官方亦提供協助，在媒體出現的都是正面新聞，以期營造「摩洛哥是個對各種宗教都抱持寬容態度的國家」．

我曾數度走訪Essaouira這座美麗海城，著迷於舊城區蜿蜒巷弄間的多文化氛圍，見著市政府如何經營gnawa音樂節而讓逐漸式微的Essaouira逐漸有了響亮名聲與美好特出的文化聯想，很是佩服！
曾遠遠望見一整區坍崩舊屋，當地人告訴我，那是mellah，我困惑地想，這兒也曾有過猶太人居住？若城市觀光持續發展，需要用地，屆時會不會將這些坍崩的mellah如數剷除，建造更具經濟效益的新式屋舍，甚至是度假別墅？
此時稍稍得知Essaouira猶太史，才知即便曾經數度走訪，我對這城曾有的風華依然一無所知，單看古老城牆，難以想像這兒曾是摩洛哥與歐洲商業往來頻仍的國際貿易海港！隨著猶太人移民海外，過往歷史於海風中散盡，再無人說，只聞陣陣濤聲．

以下為移民海外的摩洛哥猶太人回Essaouira旅遊、尋根，我相信他們心裡的情緒肯定很複雜，又愛又怕，熟悉又陌生．