淺談馬在摩洛哥

一個人在山城避暑,再來跟大夥兒聊聊摩洛哥二三事吧!
前來Azrou路上,我跟貝桑在亞特拉斯山區休息,那一處開放給民眾餵食獼猴,森林裡,簡單設置幾張桌椅,有攤販來這兒賣些水果、茶與吃食,也有人提供騎馬服務.
獨自在Azrou城裡散步,在街角發現一輛特殊車輛,約貨車大小,車身上畫著馬匹圖案,我好奇走近一看,猜想應是專門運送馬匹用的,後面以欄杆隔成兩個空間,且車頂並未密封.
這自然勾引起我對馬兒在摩洛哥的好奇.

────(依照慣例總是要來點分隔線)──
摩洛哥堪稱「馬的王國」,外界卻很少人知道馬在摩洛哥的重要性,摩洛哥人普遍對馬有強烈好感,無論是割禮、婚禮、moussem或者fantasia,裝飾華麗繁複的馬匹可見於每一場重要慶典裡,將摩洛哥人從煩瑣日常,帶入神聖氛圍.其中最知名、熱鬧、盛大、最受民眾歡迎,同時也最能展現摩洛哥獨特精神與駿馬價值的,當屬傳統馬術表演fantasia(或稱tbourida).
摩洛哥皇室對馬向來情有獨鍾,無論是馬的品種保留、繁殖與培育,抑或騎士技術提升,甚至各項馬術賽事,皆積極參與.
摩洛哥馬術史與相關活動可說是阿拉伯人與北非柏柏爾族,或衝突,或合作,相互交織出來的歷史.

〈伊斯蘭與馬〉

就伊斯蘭宗教來說,馬兒在其他動物出現之後,才被創造出來,地位相對尊貴神聖.尤其,先知穆罕默德在大天使加百列引領下,夜遊時,騎著一頭像馬的神獸Al Bouraq,登上七重天,在古蘭經裡,亦曾提及人們對馬兒的喜愛.

〈摩洛哥皇室與馬〉

摩洛哥皇室自詡為穆斯林戰士後代,皇室成員對馬兒向來情有獨鍾.
十七世紀時,歷史上著名蘇丹王Moulay Ismail 在Meknes建造了糧倉、馬廄與水池,工程浩大,據說當時馬廄裡豢養的馬匹高達一萬兩千匹.此時舊時馬廄已是前來Meknes的觀光客必定造訪的景點.
自古至今,摩洛哥統治者在公開亮相時,往往騎在駿馬上。到了現在,國王穆罕默德六世主持重要節慶時,仍然乘坐駿馬出現;在穆罕默德五世陵寢前,騎兵騎在馬上,守衛著入口.哈珊二世生前曾說:「馬是我們的家庭、文化與文明的一部份.」
進入廿世紀之後,鑒於馬匹數量迅速在摩洛哥減少,自2000年開始,摩洛哥皇室不遺餘力地支持馬術運動、種馬繁殖、馬匹選美與國內外各項馬術賽事,建立相關獸醫中心,此時種馬場的技術品質已與歐洲國家不相上下.王室成員亦不時參加國內外相關活動甚至是比賽.
在北非這塊土地上,柏柏爾族與阿拉伯人共同合作出獨特的馬術歷史,而摩洛哥極可能是馬格里布區將馬術傳統維持得最好的國家.

〈摩洛哥常見品種〉

世界上約有三百多種馬,在摩洛哥最常見的有三個品種.

一、阿拉伯純種馬(Le Pur-Sang Arabe)
堪稱世界上最優秀的馬種,隨著伊斯蘭的到來,也跟著引進摩洛哥,以其優雅、強悍有力、耐力及親人著稱,售價最高可達六萬歐元.

二、鬍鬚馬(le Barbe)
此為馬格里布區原生品種,約有三千年歷史,與阿拉伯馬同為摩洛哥馬術文化資產,雖不如阿拉伯純種馬優雅,但以溫和冷靜性格及強壯著稱,古時即已用於戰事,據說早在八世紀時,穆斯林四處征戰,騎的就是鬍鬚馬,就連歐洲國王都非常喜歡,十七世紀時,Moulay Is-maÏl蘇丹曾經送兩匹俊美的鬍鬚馬給法國國王路易十四.而英國純種馬、西班牙伊比利馬及四分之一的美國馬都是從鬍鬚馬培養出來的.
此時鬍鬚馬多用於馬術訓練課程與騎馬散步等活動.

三、阿拉伯鬍鬚混種馬(Le Arabe Barbe)
即為阿拉伯純種馬與鬍鬚馬混血種,比鬍鬚馬優雅漂亮,通常出現在fantasia演出中.

〈養殖與培育〉

馴馬與馬匹養殖在摩洛哥早已是悠遠傳統,且與柏柏爾騎兵史緊密相關.
2005年,摩洛哥約有十六萬匹馬,2011年至2017年期間,馬匹出生率高達百分之廿四,主要品種為鬍鬚種與阿拉伯鬍鬚混血種,純種阿拉伯馬與盎格魯阿拉伯馬數量較少,農用的工作馬依然普遍,SOREC希望有天能讓北非原生種鬍鬚馬成為代表摩洛哥出入各項國際賽事的親善大使.
此時共有五個國家種馬場,分別在Marrakech、Meknès、Bouznika、Oujda 與 El Jadida,在Meknes、El Jadida及Rabat等,皆由2003年成立的SOREC(Société Royale d’Encouragement du Cheval )負責管理,第一座種馬場於1912年創立於Meknes,其中屬於皇室的純種阿拉伯馬則交由Bouznika種馬場照顧.
此外,民間亦不乏優秀古老的私人馬場,許多柏柏爾部落豢養北非原生馬種鬍鬚馬(Barbe)以及鬍鬚馬與阿拉伯馬混血種,這些已被視為國家遺產的駿馬,原本作為軍事用途,爾後發展出馬術表演(tbourida或說fantasia),更加凸顯馬的價值,也讓馬兒更受一般民眾喜愛.

〈馬術活動與競賽〉

摩洛哥不時舉辦國際馬展與賽馬活動,在穆罕默德六世指示下,自2010年起,舉辦摩洛哥皇家巡迴賽(Le Morocco Royal Tour),此為跳躍表演國際賽,此時已晉升至第四級.由此可見政府對馬匹的重視.
在Meknes、El Jadida等地,更定期舉辦國際性馬展與馬術競賽活動.
摩洛哥境內約有兩萬名馬術運動員,且一個馬術運動員必須通過四個等級的考核,才能獲頒« Fariss »的正式頭銜.自2012年起,Abdelkebir Ouaddar堪稱表現最優異的摩洛哥馬術運動員,國王穆罕默德六世特地為他從法國買來名駒Quickly de Kreisker,更讓他的賽馬成績達到顛峰.
然而,騎馬與馬術活動仍屬於極少數人的專利.

〈馬,個人與族群榮耀〉

馬匹飼養員所費不貲,在政府尤其是皇室鼓勵下,飼養員在摩洛哥愈來愈受尊崇,種馬數量亦逐漸增加.
一般說來,獸醫、馬蹄鐵匠、馬鞍師傅及訓練員等相關工作人員對馬皆懷抱熱愛,但遠比不上日夜照顧馬兒的飼養員.
每一位飼養員皆對自己的愛馬往往有著極深的情感,對他們來說,馬不只是代步工具,更是個人榮耀與社群驕傲,是忠誠夥伴與堅貞盟友,帶著激情地照顧訓練馬匹,讓馬兒健壯美麗,進而在各項比賽中得獎.
一位同樣是fantasia隊(sorba)一員,且擁有一匹得到全國冠軍馬的飼養員認為,馬匹繁殖不只是一份工作,而是榮耀,更是代代相傳的激情,且經濟因素不應考慮進來.
馬匹照顧極耗時間,除了餵食,每匹馬每天至少需要一小時來梳毛、清潔、散步與訓練,每一隊sorba有十匹以上的馬,工作量極為可觀,而飼養員的辛勞則是在馬匹展示及馬術比賽中,得到報償.
飼養者最渴望贏得的比賽莫過於fantasia,對美麗、嚴謹與整齊劃一有著極高要求.此外,皇家馬術協會SOREC每年舉辦阿拉伯鬍鬚混種馬的育種比賽,乃為全國盛事,此賽事分區域、跨區域及國家級等三個階段,除了鼓勵良馬的飼養與繁殖,讓民眾知道良馬的標準,同時也是推廣更優良的飼養方式,達到國際標準.每場比賽競爭激烈,關乎飼養者本身的榮耀與以及社群驕傲.

〈傳統馬術表演Tbourida,俗稱fantasia〉

若說養馬與騎馬屬於少數人的專利,那麼馬術演出tbourida則是較能讓一般大眾接觸的活動了.
Tbourida,俗稱fantasia,是一首對摩洛哥騎兵與駿馬的讚美詩,抑是國家重要文化遺產,展現戰士的驍勇善戰.整體形式展現舊時阿拉伯及柏柏爾的戰術技巧,模擬戰士在猛烈攻擊後,取得決定性勝利,帶著榮耀,熱鬧地撤離.
之為熱鬧且受歡迎的表演,fantasia 有著明確規定:場地約有兩百米長,一隊騎士由三人至廿人不等,身穿白袍與寬鬆長褲,繫上腰帶,包裹頭巾,配戴火藥盒、古蘭經與一把帶皮套的彎刀,手上一把長槍.
此傳統活動頗為有趣,待將來有時間,再做整理.

〈摩洛哥旅遊與馬〉

摩洛哥一般人民以及遊客最容易接觸到馬的機會,依然是在觀光旅遊裡.
在觀光旅遊業,騎馬活動愈來愈盛行,賽馬活動亦逐漸增加,同時有愈來愈多女性加入其中.
在馬匹相關旅遊項目裡,最容易被外國觀光客接觸到的,當屬搭乘馬車遊城了,在Marrakech 及Meknes這兩座古老皇城皆可見這項服務,Marrakech的馬車尤富盛名.
在摩洛哥海邊及亞特拉斯山,亦有馬場提供騎馬服務,在馬場騎師帶領下,帶領旅客騎馬漫步海邊或山林,主要客群多為歐洲人.
摩洛哥人較常去的景點反而少為外國人所知,通常不列入主要景點路線裡,例如知名山泉旁,抑或亞特拉斯森林裡,在一些摩洛哥人習慣停車休息的地方,山居村民牽著馬匹前來,若有客人上門,隨即協助客人上馬,牽著馬,載客人在山林裡漫步.
此外,由於馬術表演Fantasia乃是極具摩洛哥傳統的演出,除了可見於大型慶典,某些大飯店亦為外國遊客舉辦相關展演,請來馬隊表演fantasia.

〈結語〉

綜觀以上,馬兒雖非每個摩洛哥人都養得起,但一般頗得摩洛哥人好感,且數量比想像中要來得多,Fantasia馬術演出更獲得極高尊榮與民眾關注.在理解摩洛哥皇室成為對馬匹的喜愛以及各項馬術活動的支持後,便不會因Meknes 及Fes的medina裡,仍有數家傳統手工製馬鞍與馬靴店.
國王穆罕默德六世對馬是真心喜歡,豢養數匹駿馬,2012年,他名下的兩頭駿馬Quintus與Rivulus 並曾前往法國巴黎參加國際農業展.
摩洛哥駿馬曾啟發無數藝術家的創作靈感,諸如法國藝術家Eugène Delacroix與Salvador Dalí等.
馬與馬術是一門極為專業的知識,閱讀時,不免覺得自己不甚理解不同品種馬兒之間的差別,但,這不正是學習與閱讀的重要嗎?藉由觀察、探索與閱讀,稍稍擴大已知,更深入摩洛哥這塊土地上的種種.

 
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